การเลือก เนื้อวากิวที่ผลิตใน ออสเตรเลีย อาจเป็นเรื่องท้าทาย สำหรับ นักคน ที่ชื่นชอบ รสชาติ สัตว์ คุณภาพสูง เนื้อวากิว A5 โดยทั่วไป มี ราคา กว่าเนื่องจาก ระดับ ที่ดีกว่า โดยมี ลายหินอ่อน ที่ สวยงาม และ แทรกซึม อย่าง ทั่วถึง ซึ่ง ให้ ประสบการณ์ ความรู้สึก ที่ละลายในปาก อย่างยิ่ง ในขณะที่ เนื้อวากิว